Depuis quelques années, les balcons, stationnements et trottoirs des villes d’Amérique du Nord et d’Europe sont envahis par des jardins miniatures. C’est un phénomène nouveau qui prendra à coup sûr de l’expansion, vu les pratiques peu environnementales du système agroalimentaire actuel. Jennifer Cockrall-King s’est intéressée à cette pratique et nous en donne un bel aperçu dans La révolution de l’agriculture urbaine (Écosociété).
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